Kagebunde til store kager opskrifter

Chokolade kage m/hindbærmousse

Chokolade kage m/hindbærmousse

Skulle holde fødselsdag og kage skal der jo til, tænkte at der skulle prøves noget andet end lagkage - så denne blev til
Fødselsdag med kage i lange baner

Fødselsdag med kage i lange baner

Til selve kagebunden piskes æg og sukker til en tyk æggesnaps, hvorefter de finthakkede valnødder, hvedemel og bagepulver vendes forsigtigt i dejen
Snickers kage og biksemad

Snickers kage og biksemad

Når kagebunden er gennembagt tages den ud og bunden prikkes med en gaffel. Stuetempereret smør, peanutbutter, vanillekorn og sukker piskes lyst og luftigt, hvorefter æggene tilsættes ét efter ét
Minecraft kage

Minecraft kage

Fyldet og kagebundende satte sig lidt mere end forventet, så den eneste måde at opnå den ønskede højde var, at smøre et meget tykt lag opsmøring på toppen af kagen
Kamera Kagen

Kamera Kagen

og gjorde mit bedste for at få det til at ligne bare lidt. et fyld af lime Curd rørt op med flødeskum - begge dele kan findes i mine opskrifter ude til venstre
Den berygtede sneakers kage .

Den berygtede sneakers kage .

Opskriften rækker fint til 10 personer. bagepulver350 – 400 g saltede peanutsRør smør sammen med sukker og tilsæt et æg ad gangen. Bag i 15 – 17 min ved 200 grader, eller indtil du kan stille en kødnål eller lignende i midten og kagen, og den kommer op ren. 1 dl fløde1 dl mørk sirup2 spsk kakao2 tsk vaniljesukker50 g smør2 dl sukkerMens kagen bages blandes alle ingredienserne til karamelmassen i en gryde, som bringes i kog. Også en tur til vandet 4 dl sukker
Chokoladekage med chokolademousse

Chokoladekage med chokolademousse

Når kagebunden er helt afkølet, lægges den tilbage i springformen på et stykke husholdningsfilm, som du også dækker siderne med
Bedstefars skæg

Bedstefars skæg

Den trang kommer over mig engang imellem – heldigvis ikke så tit – men jeg ved også hvad der kan stille denne trang
Bedstefars Skæg deluxe

Bedstefars Skæg deluxe

Og så fandt jeg ud af, hvad min nykogte rabarberkompot skulle bruges til… Bedstefars Skæg deluxe med victorian sponge kagebund, rabarberkompot og flødebolleguf
Opskrift på Victoria sponge cake

Opskrift på Victoria sponge cake

Kagebundene er meget velegnede til at komme eksempelvis appelsinskal, kakaopulver eller lignende i inden den bages

Dåbskage

Kagen bestod af lyse lagkagebunde samt hindbær mousse og chokolade ganache. Hvis du vil have flere kager, skal du bare beregne dig frem til hvad du skal bruge
Trible Birthday Chocolate Cake

Trible Birthday Chocolate Cake

Kagebunde. Kagen skal lige afkøle før du fjerner den fra springformen og tilsætter nu portion. Bærene hældes i en gryde og koges op, tilsæt sukrin og vanilje og mos bærrene godt, dette tager kun et par minutter, mosen tages af varmen, chia frø vendes i og sættes til afkøling

Tærte med jordbær

Når kagebunden er helt afkølet, kan kagen samles. Tilsatte æggeblommerne og kørte igen- til dejen samlede sig
Red Velvet Cake

Red Velvet Cake

Kagebunde. Denne gang blev det til en red velvet cake med et twist af lime i stedet for chokolade. Kagebunde
Fragilité med moccacreme

Fragilité med moccacreme

Rør til cremen er ensartet. Server hindbær til. Fragilité med moccacreme250 gr hasselnødder250 gr florsukker50 gr økologisk kagemel (fra Skærtoft Mølle)6 æggehviderBlend hasselnødder til ”mel”. Del kagebunden i 3 lige store dele