Jeg tror efterhånden, at de fleste af os har hørt om det at lave kage imikroovnen på få minutter. Men jeg har gået og spekuleret lidt over, om det egentligvirker
Da jeg tilfældigvis havde et æble liggende, tog jeg en rask beslutning om at forsøge at anvende mikroovnenfremstilling af "æble mug cakes" (kageri krus)
Når kagerne er kølet helt af, smeltes nougaten forsigtigt over vandbad, imikroovnen (zap den kortvarigt og rør, gentag) eller i en chokoladesmelter og fordeles over kagerne
Når kagen er bagt deler du den i to med en skarp kniv. Den grønne mund har været ramt af influenza, men i dag vendte vi stærkt tilbage, med en forsinket fødselsdags middag
Hvis du vil have noget ekstra lækkert til kagen, kan du smelte noget mørk chokolade (dette kan gøres imikroovnen), og komme ovenpå kagen, når den er kølet af
Da jeg skulle bage brunsviger første gang sidste år, kastede jeg mig ud i Claus Meyers opskrift, da jeg har rigtig gode erfaringer med hans opskrifter på både brød og kage, og han har bare en evne til at gøre kagerne en lille smule mere luksusagtige, hvilket også er tilfældet med hans brunsviger
Jeg er ret vild med at have modne bananer liggende, for de er perfekte tilbananpandekager eller –vafler, bananis, bagt grød, banangranola, banankage eller bananbrød som dette (klik på de forskellige forslag for at komme tilopskrift)
