Kalvegrydesteg med rødvin opskrifter

Krydret kalvegrydesteg

2 dl rødvin. 1 Grydesteg. 25 g smør. 1 dl soyasauce. 3-4 kviste rosmarin. 2 spsk. ketchup. 1 fed knust hvidløg. 1 spsk

Kalvesteg stegt som vildt

Læg dem i gryden sammen med enebær og timian. Krydr med salt og peber og bring det i kog. Smag til med salt, peber og ribsgele og server med kogte kartofler og f