Kalvesteg med kartofler opskrifter

Grøn pebersovs til en lækker kalvesteg

Grøn pebersovs til en lækker kalvesteg

Kalvesteg af egen avl, Hasselbach kartofler (og nej, de hedder altså ikke hasselbagte…), en lækker blanding af gulerødder og fennikel (mere om den i morgen) og så sovsen med de små, grønne peberkorn i

Kalvesteg i gryde

server sammen med små, kogte kartofler. Gnid kødstykket med salt og peber. Kom resten af bouillonen i sammen med fløden

Kalvesteg stegt som vildt

Smag til med salt, peber og ribsgele og server med kogte kartofler og f. Læg dem i gryden sammen med enebær og timian

Svøbt Kalvesteg

Svøbt KalvestegMed hasselbagte kartoflerBare fordi det smager fantastisk behøver det ikke være super svært at lave, så her er en opskrift på en kalvesteg der er super let at lave

Biksemad med spejlæg

Rester af lammesteg, kalvesteg, flæskesteg, oksesteg osv. Du kan bruge kogte, stegte eller bagte kartofler fra i går