Derefter lader man anden trække i en dag eller to, inden man så kan steger anden, hvilket efterfølgende kan gøres på langt kortere tid, end vi er vant til
Mankan da ikke, som jeg, have et stort og vedvarende samarbejde med Lidl og så udelukkende bage kager – som ikke kommer min kæreste til gode (han kan ikke lide kage)
Så kanman dampe nye løg og spidskål og spise dem med kryddersmør, og mankan lave melonsalater – enten den klassiske med vandmelon, feta og mynte eller den asiatiske model, Marineret melon med chili, løg og koriander
Jeg kan ikke huske om jeg har sagt det før men det kan ikke siges for tit, jeg elsker Indisk mad, de er simpelthen fantastiske til at bruge krydderier i deres mad dog uden det nødvendigvis bliver så stærkt at man ikke kan spise det
De to salater kan blandes i skålen, men nye salatblade er så sarte, at de let klapper sammen og bliver kedelige, hvis de kommer til at ligge for længe i dressingen
Den kan være det, der gør, at man kommer lidt nemmere igennem undervisningen. Men på alle andre tidspunkter på studiet, så kan en god madpakke altså bare redde dagen
Hvis du har trænet, kan du faktisk have behov for mere kulhydrat end blot fra butternut, så du kan tilsætte retten nogle søde kartofler eller anden rodfrugt
Denne version er toppet med friske danske jordbær, for at hylde årstidens bær, men kan ligesåvel erstattes med den mangochutney, som er brugt i Pulled chicken-versionen, som du finder her
Jeg vil betegne mig selv som en, der kan spise næsten alt. Sammen med de grillede kyllingespyd, marineret i limesaft og drysset med ristede sesamfrø, fungerer det fint som en sommerret
Flot ser det da ud - og jeg er sikker på, at det kan smage rigtig godt. Det var det, jeg tænkte, da jeg så en opskrift hos Aarstiderne, hvor man skulle rulle fisk (fx rødspætte, som jeg valgte) omkring blåbær og bage dem i ovnen på en bund af tyndskårne kartoflermarineret i appelsinsaft, olivenolie, hvidløg og timian