Kan man marinere kartofler dagen før opskrifter

Sommer salat til grill-hygge på Fars Dag

Sommer salat til grill-hygge på Fars Dag

Mankan da ikke, som jeg, have et stort og vedvarende samarbejde med Lidl og så udelukkende bage kager – som ikke kommer min kæreste til gode (han kan ikke lide kage)
Sommerligt tilbehør til når grillvejret driller

Sommerligt tilbehør til når grillvejret driller

kanman dampe nye løg og spidskål og spise dem med kryddersmør, og mankan lave melonsalater – enten den klassiske med vandmelon, feta og mynte eller den asiatiske model, Marineret melon med chili, løg og koriander
Kylling tikka masala med ris og mangochutney

Kylling tikka masala med ris og mangochutney

Jeg kan ikke huske om jeg har sagt det før men det kan ikke siges for tit, jeg elsker Indisk mad, de er simpelthen fantastiske til at bruge krydderier i deres mad dog uden det nødvendigvis bliver så stærkt at man ikke kan spise det
Hvidløgsmarinade til grillet oksekød

Hvidløgsmarinade til grillet oksekød

De to salater kan blandes i skålen, men nye salatblade er så sarte, at de let klapper sammen og bliver kedelige, hvis de kommer til at ligge for længe i dressingen
Madmuffins med gulerødder, kerner og feta

Madmuffins med gulerødder, kerner og feta

Den kan være det, der gør, at man kommer lidt nemmere igennem undervisningen. Men på alle andre tidspunkter på studiet, så kan en god madpakke altså bare redde dagen
Spicy laksetern med to slags dip

Spicy laksetern med to slags dip

Små forårsruller (de kan fryses, førman steger dem, og er gode at have på lager), marineret stegt laks, asiatisk coleslaw, to dipsaucer
Fisken, der gik i fisk

Fisken, der gik i fisk

Flot ser det da ud - og jeg er sikker på, at det kan smage rigtig godt. Det var det, jeg tænkte, da jeg så en opskrift hos Aarstiderne, hvor man skulle rulle fisk (fx rødspætte, som jeg valgte) omkring blåbær og bage dem i ovnen på en bund af tyndskårne kartoflermarineret i appelsinsaft, olivenolie, hvidløg og timian

Rejse- og spiseguide til Thailand

Her kanman sagtens bruge hele eftermiddagen. Bangkok er stor, så mankan ikke gå rundt til det hele, og togene er en billig måde at komme rundt på