Kandiserede æbler. Julekringle med jordnødder. Foto. I uge 11 rejser jeg til Uganda sammen med Shaka Loveless og et hold dedikerede folk fra Folkekirkens Nødhjælp…og hvorfor så det…
Opbevar julekrydderier som rørsukker, hele vaniljestænger, kanel bark, kandis, nødder eller hvad nu kan finde på at putte i dine flasker og som ser hyggeligt og julet ud
Nu til dags bestemmer jeg selv, så marcipankuglen er overtrukket med mælkechokolade og drysset med kandiserede violer - det er nemlig sådan jeg bedst kan lide det
Alle de lækre nødder og kandiserede frugt fra Vangsgaard Treat finder du lige her. 823 MandlerHasselnødderGrønne pistaciekernerKandiseret frugtTranebærGuldstøv. 823 med nødder og kandiseret frugt
Til disse konfektstykker har jeg brugt tørrede kornblomster, kandiserede violer og det fineste transfer sheet fra Valrhona i smukke hvide og blå nuancer
Kandiseredenødder. hasselnødder, valnødder eller pekannødder. Kandiseredenødder. Kom de hakkede nødder ned i gryden og rør rundt til nødderne er karamelliseret
Efter afkøling dyppes flødebollerne i smeltet chokolade og drysses evt med hakkede nødder, kokos, frysetørret hindbær, lakridspulver, kandiserede violer, krymmel eller hvad du ellers kan finde på – husk at kun fantasien sætter grænser
Hæld massen over i formen, og pynt den med krymmel, spiseligt glimmer, revet appelsinskal, kandiseredenødder, små flager bladguld eller bladsølv – eller hvad du synes der skal ovenpå din konfekt
Tryk violerne (eller andet pynt, du har lyst til - det kunne også være hakkede nødder) ned i nougaten, og skær med en skarp kniv den store flade i den størrelse stykker, du ønsker
