Jeg bager verdensbedstekanelsnegle. Og det bedste. Intet mindre. "Hemmeligheden" er den lange hævetid. Hvis du er akut kage-trængende skal du finde dig noget andet at bage - de her er først spiseklar ca 2½ time efter du går i gang
Det var, og er stadig, de bedstekanelsnegle i hele verden. Marie Vagn-Hansen laver her en helt særlig beskrivelse af kærlighed til kanelsnegle og samvær i køkkenet
Quinoasalat med grillede grønsager i Marokko styleGlutenfri æblecrumble med kardemomme og vanilieskyr Chokolademousse med mandelcroquant Kanelsnegle opskrift fra Det lille Bageri i Måle – verdensbedstekanelsnegleChili AioliGrønkålssalat med dadler og ingefærDel dette
PorretærteQuinoasalat med grillede grønsager i Marokko styleIndisk flødestuvet spinat med kartofler KnogleskørhedGlutenfri æblecrumble med kardemomme og vanilieskyr Kanelsnegle opskrift fra Det lille Bageri i Måle – verdensbedstekanelsnegleDel dette
Især deres glutenfrie boller og kanelsnegle var et hit. I forhold til maden så har vi faktisk fået vores bedste måltider hos lokale gadekøkkener og små streetfood boder
Ligepludselig er hverken franskbrød, croissanter eller kanelsnegle særligt tillokkende for mig mere. Gluten fra rug, er det bedste af det værste, hvis man da skal vælge mellem pest eller kolera
I weekender gik jeg i svømmehallen med børnene, og vi bagte kanelsnegle og crumblekager om søndagen. Det havde selv verdens mest fantasifulde menneske ikke kunne drømme om