Kantereller opskrifter

Oksemørbrad m. lækkert tilbehør

Oksemørbrad m. lækkert tilbehør

Kantereller, stegt på panden i smør. Oksemørbrad m. gulerodspuré, smørstegte kartofler, kantareller, syltede rødløg, brombær og en glace
Lagkage med jordbær og creme

Lagkage med jordbær og creme

Server suppen med stegte kantereller på toppen og lidt godt brød på siden. Dejlig, nem suppe som smager af efterår, varme og lidt af svampesauce (og i min bog er det helt fantastisk)
Svampe risotto ala Sanne

Svampe risotto ala Sanne

Nærmere beskrevet, kantereller og karl Johan. Jeg har en dejlig nem (Og rigtig lækker) opskrift på risotto til jer

Svamperisotto

500 g blandede svampe (fx kantereller, portobello, shitake, østershatte osv. 500 g blandede svampe (fx kantereller, portobello, shitake, østershatte osv