Den legeret karamel-creme som skal ligge som en kerne inde i kaffe-chokolade moussen, skal laves nogle timer i forvejen, da den skal fryses inden den placeres inde i kagen
Hele forklaringen på, hvorfor jeg gør det, samt hvorfor jeg anbefaler den – særligt til flødebollerne, kan du læse mere om i mit tidligere opslag med sukkerfri karameller
Karamel Mudcake cupcakes. Marmorkage med kokos, marabou og glasur. 100 g marabou mørk chokolade 125 g Kærgården, fedtreducret 2/3 af 250 dl brun farin ( opskriften var eng. 100 g hvid Nestle chokolade 125 g Kærgården, fedtreducret 2/3 af 250 dl brun farin ( opskriften var enge
tilsat kakao for et karamel/chokoladefyld. dolce latte - mhmmm, flydende karamel. For mit vedkommende er den idéelle fastelavnsbolle en "almindelig" bolle, fyldt med nougat, marcipan og chokolade
Det må ikke blive for mørkt, for så smager karamellen brændt. Hæld kartoflerne på panden, så snart margarinen er opdaget i sukkeret, og vend dem rundt i karamellen
Der kommer blandt andet en saltet citrontærte med karamel, limetrøfler med jordbær på marcipanbund, eventyrlig bryllupskage, syndige fastelavnsboller med ribskupler, havrekiks med macademianød, luksus æbletærte med creme og fletkant og meget meget mere… I kan godt glæde jer – der er lagt i ovnen til et festfyrværkeri af en kagebog
