Karamellerne her er super nemme at lave, og super nem at variere. Det er vigtigt at du bliver ved med at røre i karamellen hele tiden, det brænder meget let på
Denne brownie lavet på hvid chokolade, fyldt med hindbær og toppet med en lækker cremet karamel smelter alle kagehjerter … og det vil jeg stille garanti for
Jeg fortsætter succesen, denne gang med min version af lakridskarameller. Opskriften er næsten den samme som saltkaramellerne, men med knuste lakridsbolsjer og rullet i rålakridspulver Mums
Kom en god rørt vaniljeis imellem to cookies og så har du desserten klar på to minutter. Sprøde, store cookies med masser mørk chokolade og sej karamel i midten
Det er klart en af mine yndlingsdesserter, og nu er jeg klar med en ny version med hindbærcoulis og karamel, og den er virkelig god (hvis jeg altså selv skal sige det)
Så er vi kommet til desserten fra min fødselsdagsmiddag. Chokolade & karamel. Inden opskriften på den lækre dessert kommer et overblik over aftenens menu
I en lille pande smeltes sukkeret til en gylden karamel, hvorefter citronskal og nødder tilsættes. Min opgave hos mine forældre fredag aften var, at stå for desserten og det skulle være noget som ikke krævede alt for meget arbejde
Panna cotta er muligvis en af mine yndlingsdesserter. Der er egentlig allerede en opskrift på panna cotta med hindbærcoulis på bloggen (se bare her), men den anden dag fik jeg en ide til en ny, efterårsversion med æble og karamel
Panna cotta kan gjøres ferdig i god tid og oppbevares i kjøleskapet til desserten skal serveres. Herlig fløyelsmyk karamell panna cotta og smaksrik topping med ett hint av whiskey og lime
