Hæld derefter karamelmassen over i et lille fad beklædt med bagepapir, drys med konfektstykkerne (eller andet topping, såsom hakkede hasselnødder, mandler, havsalt mm
Chokoladekarameller med ristede mandler og havsalt / Mørk rocky road med dumle og ristede mandler. Søde, bløde og let seje karameller med en varm eftersmag og en smule kradsen i halsen af frisk ingefær
1 tsk groft havsalt. 12 karameller (jeg brugte hjemmelavede fra julekonfekten, men ellers er dem fra Werthers gode – og kan sagtens udelades). Udelader du karamellerne, sætter du bare 12 klumper af på bagepapir og bager som almindelige cookies. 1 tsk groft havsalt. 12 karameller (jeg brugte hjemmelavede fra julekonfekten, men ellers er dem fra Werthers gode – og kan sagtens udelades)
havsalt. havsalt. 1 lille tsk havsalt. Når man allerede har lavet en opskrift 2 gange (over næsten pinligt lidt tid) og allerede drømmer om at lave det igen, så må det være en succes
Pynt med karamelsauce med en ske eller en sprøjtepose og drys evt med hakkede nødder og havsalt. Æbler med chokolade 1 stk Æble 50 g Mørk chokolade 2 spsk karamelsauce købt eller hjemmelavet (for en mælkefri og raffineret sukker fri udgave, kan man koge en karamelsauce af kokosmælk og kokossukker/sirup) drys Evt en smule havsalt drys Evt hakkede nødder som fx peanuts, hasselnødder, mandlerHjemmelavet karamelsauce 150 g rørsukker (alternativt kokossukker/kokossirup/agavesirup) 50 g smør (kan udelades eller udskiftes med vegansk smørbar) 1,5 dl FlødeFremgangsmåde