Buddingen bringes i kog under omrøring og koger ca. Buddingpulver hældes i en skål og blandes med sukker og 1 dl mælk. Buddingen fordels i 4 portionsglas, som overdækkes med plastikfolie. Stillestil afkøling i køleskab, gerne 2-3 timer. 1 tsk marmelade eller karamelsovs
