Karbonader med grønærter og gulerødder opskrifter

Karbonader

Karbonader

Rør dem sammen med hakket kød, bredbladet persille, og lidt salt og peber. Et fedtnet er en tynd hinde med fedtstrenge i, der kommer fra grisens bughinde
Krebinetter

Krebinetter

Forskellen på krebinetter ogkarbonader. Ingen – hverken krebinetter eller karbonader – bliver paneret, men blot stegt på panden i fedt
Grønærter og gulerødder stuvet

Grønærter og gulerødder stuvet

Serveres som tilbehør til frikadeller, karbonader eller andre kødretter. Kog ærter oggulerøddermed en grøntsagsbouillon i vandet i ca