Kartoffel porre suppe med bacon og fløde opskrifter

Cremet kartoffel/porre suppe

Cremet kartoffel/porre suppe

Server suppen i dybe skåle, anrettet med cream fraise, baconog purløg. Når grøntsagerne er kogt møre, blendes suppenmed en stavblender (blender el
Cremet kartoffel/porre suppe

Cremet kartoffel/porre suppe

Server suppen i dybe skåle, anrettet med cream fraise, baconog purløg (eller karse som på billedet)
Gulerodssuppe m. lækkerier

Gulerodssuppe m. lækkerier

Snit porren i tynde skiver, hak hvidløget, skær tomat, gulerødder, ingefær og den søde kartoffel i små tern
Cremet kartoffel/porre suppe

Cremet kartoffel/porre suppe

Server suppen i dybe skåle, anrettet med cream fraise, baconog purløg (eller karse som på billedet)
Kartoffel porre suppe

Kartoffel porre suppe

Smelt smørret sammen med hvidløg ogbacon/skinke. Du kan også blende nogle krydderurter med lidt citronskal og olivenolie og dryppe på
Kartoffel og porresuppe

Kartoffel og porresuppe

Hæld suppen op i en dyb tallerken, drys medporrerne, baconog top med lidt purløg. Kom baconen op på en tallerken med køkkenrulle på, så det kan suge det overskydende fedt
Kartoffel-porrer suppe

Kartoffel-porrer suppe

Tage stilkene fra persille og timian fra, og bland så massen medfløden (fløden kan undlades hvis man synes massen er god som den er