Kartoffelmos med parmesanost og hvidløg opskrifter

Shepards Pie

Shepards Pie

Pisk godt igennem med en håndmikser til kartoffelmosen er cremet og luftig. Fordel kødsaucen i et smurt ovnfast fad og læg ‘et låg’ af kartoffelmos over
Braiserede oksehaler med pappardelle pasta

Braiserede oksehaler med pappardelle pasta

Serveres rygende varm med masser af revet parmesanostog friskkværnet peber. Parmesanost. Lad grøntsagerne stege i et par minutter under omrøring og tilsæt porrer oghvidløg
Fisk i fad med blomkålsmos

Fisk i fad med blomkålsmos

Ovenpå kommer man et dækkende lag med blomkålsmos eller kartoffelmos. I stedet for kartoffelmos lavede jeg en blomkålsmos, det bliver retten ikke dårligere af

Ovnbagte Rørhatte - karl johan

Server med lune grovflütes eller kartoffelmos. Fordel svampene i et smurt ovnfast fad, drys brødblandingen over og drys medparmesanost