I aftes skulle vi have noget vi ikke har fået længe – kyllingepie. Det er faktisk flere år siden jeg sidst har lavet den, så det var på tide at støve opskriften af, tage skåneærmerne på (NOT) og lave en lækker pie – vi har gerne til et par dage i sådan en fætter
Når jeg siger shepherds pie, så tænker jeg på oksekød med kartoffelmoslåg. I dag skulle jeg lave noget nem "gæstemad" som til dels kunne forberedes i forvejen