Hav nye kogte kartofler stående i køleskabet, så har du altid til en dejlig kartoffelsalat eller en herlig kartoffelmad, smurt på godt rugbrød med grønt og lidt mayonnaise
Servér kartoffelsalaten – altså når du lige har tilberedt lammet som nedenfor – med friske hindbær og en flok spiselige blomster, hvis du laver dameblads-mad
nye, kogte kartofler i tern. Bland kartofler, asparges og majs i en skål. Kartoffelsalatmed dild får en helt særlig smag, der går virkelig godt til kød på grillen
Bland bønnerne medkartofler og tomat. Her er en kartoffelsalat der oser af sommer og den er lige til at tage med under armen hvis man er inviteret på grill et sted
Det er en hurtig og lækker salat og har lavet den mednyeopgravetkartofler fra min fars have. Vend forsigtig kartoflerne i pesto, bland salat og ærterne med og sæt salaten på køl til den skal spises