Kartoffelsalat med pesto pinjekerner opskrifter

tøm køleskabet-kartoffelsalat

tøm køleskabet-kartoffelsalat

Jeg kan ikke li’ den oprindelige mayo-agtige kartoffelsalat, men kolde kartofler medpesto, vinaigrette eller andet
Madplan: Sommermad

Madplan: Sommermad

Vi kan heller ikke gå gennem en sommeruge uden kold kartoffelsalatmed nye ærter og radiser. Sprøde blomkålsdeller med parmesan og forårsløg serveret med en frisk tomatsalat med nektariner, pesto og feta
Madplan: Sommermad

Madplan: Sommermad

Der er denne gang flere af mine (sommer)favoritter med som eksempelvis kyllingedeller, kold kartoffelsalat, sommerpasta og diverse friske salater med masser af tomater – skulle jeg have kaldt det tomat-uge i stedet
Grov pesto med krydderurter

Grov pesto med krydderurter

Kartoffelsalat, hvor du vender de skønne sager i pestoen. Så kan du nemlig lave denne skønne pesto, som med sin grove konsistens er helt anderledes lækker end pestomed sin vanlige fine konsistens

Hvad køkkenhaven gemte på

Som dip, en slags dressing til salat, under pålæg istedet for smør eller blandet med nye kogte kartofler, det kan blive en skøn form for kartoffelsalat

Sund opskrift: Pestoen, der kan det hele

Ovenpå gårsdagens rest af kartofler, og så har du en improviseret kartoffelsalat. Den originale italienske pesto var faktisk ikke lavet med basilikum

Sprøde kartoffelrösti surprice

Grillet kulmule medkartoffelsalat og grydehvedebrød med crostini. Blend ingredienserne til pestoen sammen med olien