Denne kartoffelsalat er super lækker til alle sommerens grillaftner. Så i stedet for den fede tunge traditionelle kartoffelsalat, så er dette absolut min nye yndlings
Kartoffelsalat1 kg kartofler 3 spsk hvidvinseddike6 spsk olivenoliesalt og peber4 spsk kapers1 bundt bredbladet persille2 rødløg skåret i fine bådeSkyl kartoflerne og skær dem i både, hvis de er for store til at være hele
Bland cremefraiche, sennep, løg, forårsløg og bacon sammen og smag den til med salt og peber. Sommeren hører der kold kartoffelsalat til, når der skal grilles på terrassen eller bare sammen med et par lækre frikadeller
Denne kartoffelsalat er tilsat en pikant og meget smagfuld dressing af rødløg, sennep og kapers. Kartoffelsalat med Rødløg og Sennepsdressing til 3 personer
Vi nyder virkelig det dejlige vejr med leg udenfor, is på havnen og grill i gården. Denne kartoffelsalat er hurtig og nem at lave og kan sagtens holde sig i køleskabet, hvis men laver den tidligere på dagen