Sundkartoffelsuppe med spænd. Åh gud, jeg er som besat af de her formidable skabninger pt. Faktisk begyndte jeg først først at spise hvidvinsdampede blåmuslinger for ikke så længe siden, og da Iben og jeg havde vores lille tur igennem Italien og Frankrig, gik jeg helt amok i Moules de Frites (som den originale ret hedder med tilhørende sprøde fritter-banditter)
Fx drysset på jordskokkesuppe, kartoffelsuppe eller på en af sommerens lækre salater. Det er supernemt at forvandle tørre rugbrødsrester til croutoner eller chips
Storbyfarmen.dk | Tips til et sundt og sjovt familieliv!
Sundkartoffelsuppe med spænd. super nem, anderledes og ganske sund. Som lovet efter mit polenta-inspiration indlæg fordybede jeg mig i en af delene og lavede små polentapizzaer
Kartoffelsuppe med jordskokker toppet med gulerods-chilidrys. Jeg har også sneget et bud på en sundere sød sag med nedenunder – den indgår dog ikke i indkøbslisten, men er mere som inspiration til temaet
Denne gang blev det til mør kylling med sundt tilbehør den første dag (kartofler og andet grønt i Römertopfen sammen med kyllingen), genopvarmning af disse lækkerier i går med et par salater, og i dag lavede jeg en cremet kartoffelsuppe (10 kartofler, en sød kartoffel og en porre koges i vand, der lige dækker de grønne sager og blendes efter at have simret et kvarters tid
Kartoffelsuppe og brød med tomat salsa. Men vi vil gerne spise lidt sundt efter påsken, samt forsøge at holde os til det madbuget vi nu har lagt (som hedder ca
