Det blev til en lækker sommerret nemlig, ovnbagte asparges med bacon, kogte kartofler som derefter blev skåret i tern og røg på panden med en god gang krydderier, kalveculotte med hvidløgsmarinade, tomatsalat med løg og sidst men ikke mindst bearnaise sauce
Kærestens vurdering var at pastinakkerne blev lidt for melede, så de kan eventuelt udskiftes med jordskokker eller kartofler, men også græskar kan bruges i retten
Der har længe kørt radioreklame for stedet og Tommi og jeg har haft lyst til at besøge stedet, men ordet 'KRO' skræmmer mig lidt for jeg synes at målgruppen for 'kromad' er noget højere end i starten af tyverne
