Kartofler til krondyr opskrifter

Fole Høkerkro

Fole Høkerkro

Der har længe kørt radioreklame for stedet og Tommi og jeg har haft lyst til at besøge stedet, men ordet 'KRO' skræmmer mig lidt for jeg synes at målgruppen for 'kromad' er noget højere end i starten af tyverne

Helstegt filet af krondyr

Smør og olie til stegning. Helstegt filet af krondyr i panade af hasselnødder med grov kartoffelpersillerodsmos,honningsyltede abrikoser, grøn salat og timiansauce