K. a. r. t. o. f. l. e. (. ø. k. g. i. s. ). ,. m. n. d. D. å. v. j. -. V. æ. 3. p. h. c. 4. 5. u. 7. 0. b. y. S. F. ". '. A. 1. 9. 2. B. 8. L. R. E. ) l
En puré af nye danske ærter passer fint tilkartofler og ris. Men de kan naturligvis spises til mange andre ting som frikadeller, postejer, gratiner, bønner, linser etc
Jeg fik kartoflertilberedt på den måde første gang på Henne Kirkeby Kro for mange år siden. En pose nye kartofler fra udlandet, som bare ikke smager nye
Hvis du skal lave rigtig mange brunede kartofler, så kan du faktisk med fordel tilberede dem i ovnen i en bradepande, ovnfast fad eller lignende der har en størrelse der kan indeholde væsentligt flere kartofler end en stegepande
De er bestemt lækre til hverdag, men de vil også egne sig helt perfekt til gæstemad. I bogen stødte vi også på en opskrift på rosmarin kartofler, hvor der selvfølgelig også indgik sennep
Du kan brugen hele, små kartofler, eller du kan skære dem ud i halve, tykke skiver, tynde skiver, tern eller chunks, eller hvad du nu synes, passer til den ret, du vil servere råstegte kartoflertil
Pesto kartofler er en rigtig nem og lækker måde at lave lækre kartofler, enten som tilbehørtil et godt stykke kød, eller til en vegetarret hvor kartoflerne har hovedrollen
Hæld vandet fra kartoflerne, sæt gryden tilbage på blusset og lad dem dampe tørre et øjeblik. De blev lavet til en grov kartoffelmos med groftrevet parmesan og friterede salvieblade
Kartoflertil forspiring. For at give kartofler en ekstra god start, og måske også et forspring, når de kommer i jorden , har jeg lavet disse nemme avispotter
Jeg er dog vild med kombinationen af aubergine og kikærter og har derudover tilføjet blandt andet kartofler, tomat og masser af smag fra blandt andet spidskommen, chili og røget paprika
Men nogle gange virker det bare lidt for besværligt at skulle lave en dej, der skal hæve og derefter lave fyld til at komme på pizzaen og så bage den i ovnen
