Kikærter spinat opskrifter

Kikærter med spinat og peberfrugt

Kikærter med spinat og peberfrugt

Kikærter. Det er tid lige nu for frisk spinat - så brug den.  Tilsæt kikærter og evt. Udvandet og kogte, kan også fået økologiske fra dåse2 kartofler, skåret i små stykkerSalt – peber1 rød peberfrugt skåret i strimler125 g spinat2 tomater i både2 tsk. soya½ chili fint hakketSaften fra ½ citronKikærterne skal først lægges i vand i mindst 8 timer gerne til dagen efter og derefter koges en times tid. Svits peberfrugterne i lidt olie i 4 – 5 minutter og hæld dem op i gryderetten sammen med spinaten
Gryderet med kikærter og spinat

Gryderet med kikærter og spinat

Hak spinatbladene og tilsæt dem sammen med kikærter og sojafars. Kikærterne har jeg også kogt en stor portion af
Blomkål med kikærter og spinat

Blomkål med kikærter og spinat

det skulle være noget med kikærter og krydderier. spinat. Kom blomkålen i gryden sammen med kikærter, bouillon og kokosmælk
Karryris med Spinat og Kikærter

Karryris med Spinat og Kikærter

Kikærter. hel spinat (optøet). med flere kikærter. Tryk vandet af spinaten og rør den i risene med grofthakkede nødder
Kikærter i Tomatsauce med Couscous

Kikærter i Tomatsauce med Couscous

spinat, skyllet. Vegansk gryderet med kikærter og couscous med koriander og gulerødder. Tilsæt tomater og spinat og varm igennem ca
Kikærter i kokos-karry

Kikærter i kokos-karry

Kikærter er rige på protein og kostfibre, og spinat er en rigtig powergrøntsag fyldt med A- og K-vitaminer, jern, kalcium og kalium
Oliefri butternut squash fritter og spinat hummus

Oliefri butternut squash fritter og spinat hummus

I en skål blendes kikærter, hvidløg og sojayoghurt. Serveret med en skøn oliefri spinat hummus. Server med lækker dyppelse, eksempelvis oliefri spinathummus (opskrifter nedenunder) eller mandelmayo
Fyldig tomatsuppe med butterbeans og spinat

Fyldig tomatsuppe med butterbeans og spinat

Også kikærter vil egne sig godt. 1 stor håndfuld frisk spinat. Til sidst tilsættes hakket frisk spinat og butterbeans der er kogt i forvejen (i 2o minutter hvorefter de hviler i kogevandet med låg på i 20 minutter). 1 stor håndfuld frisk spinat