hjemmelavet kransekagekonfekt og efter fyrværkeriet kiks med ost og frugt. Start med at ælte marcipanen med den ene æggehvide, til den er helt optaget i marcipanen
Første trin i vores afsøgen i Pannacotta-universet er at lave en panna der slægter Jamie's lidt på, altså at bruge gule bær og frugter samt at bruge marcipanogkiks som smags- og strukturgivere
Dette indlæg blev udgivet i Bagværk, Desserter og tagget cheesecake, digestive kiks, flormelis, hvid chokolade, juledessert, kirsebærsauce, kirsebærvin, Maizena majsstivelse, mandler, marcipan, New York style cheesecake, NY style cheesecake, Philadelphia Original, polynesisk vaniljestang, portvin, ris a la mande, risalamande, risengrød, rørsukker, smør, sukkerhjerter, økologisk citron, økologiske æg
Smelt smørret, tilsæt knuste kiksog flormelis. I stedet for den klassiske marcipanbund valgte jeg en cheesecakebundog i stedet for kagecreme, lavede jeg en chantilly creme på skyr
Jeg har valgt at holde opskriften helt simpel med chokolade, skumfiduser og digestive kiks. Prøv fx også med tranebær, peanuts, nødder, lakrids, dumle karameller, nougat, pistacie, mandler, marcipan osv
Rør mandler, kiksog bagepulver med æggehviderne. o) Faldt tilfældigvis lige over denne opskrift med TUC-kiks, som jeg "med-det-vuns" var nød til at afprøve
Kom den afkølede crumble-kiks ned i og blend, til det akkurat er en lind masse, ikke mere. Dette blev til en slags kiks, som jeg blendede med friske dadler (istedet for smeltet smør, som normalt bruges til cheesecake)
