Klassisk ret opskrifter

En klassisk simregryde med gris, bacon og champignon

En klassisk simregryde med gris, bacon og champignon

Eller retro. Skum det fedt af, der har lagt sig som klare søer på retten – det er baconfedtet, og det er lige til at fjerne, hvis man vil – det gør jeg, for baconsmagen er allerede i retten

"Klassisk" Italiensk Citrontærte

Men fornylig fik jeg ENDLIG fat i Fedtreduceret Mandelmel fra Funktionel Mad, og tja. Derfor tog jeg chancen, og kopierede en opskrift på klassisk italiensk Citron tærte - dog skiftede jeg hvedemel ud med Mandelmel og sukker ud med Sukrin Melis
Klassisk Sphagetti Carbonara

Klassisk Sphagetti Carbonara

Denne ret kan fra start til slut laves på 20 min. Italiensk klassiker der er perfekt til en travl hverdag

Klassisk kiksekage

Min mor lavede den da jeg var barn og der var jeg ret vild med den, til trods for den var lavet på palmin hvilket jeg i dag synes er mindre lækkert

Klassiske gnocchi

Gnocchi di patate Dette er den klassiske opskrift på de italienske gnocchi – en traditionel ret som laves på kartofler
Mørbradgryde, helt klassisk

Mørbradgryde, helt klassisk

Fantastisk lækker gryderet, der fungerer fantastisk som gæstemad. Vend mørbrad stykkerne i melet, smelt smørret i en sauté pande og brun mørbrad stykkerne godt på alle sider
5 lækre klassiske kager

5 lækre klassiske kager

Bedstefars skæg er ikke en ret vi spiser ofte, men nogle gange, når man får de der vilde sukker cravings – ja så er bedstefars skæg nu alligevel den bedst kur
Belgiske vafler – en klassisk opskrift

Belgiske vafler – en klassisk opskrift

Prøven bestod måske i virkeligheden mere i at finde den rette opskrift, og da jeg har prøvet kræfter med det et par gange før uden at blive helt tilfreds, så besluttede jeg mig for at blande nogle af de afprøvede opskrifter sammen
Fuldkornstortillas med klassisk mexifyld

Fuldkornstortillas med klassisk mexifyld

Denne ret er en, som jeg ofte laver, når jeg ikke har den helt store energi til at stå i køkkenet, og når det gerne må gå lidt hurtigt