Tilsæt de grøntsager du nu lige har lyst til (måske lidt knoldselleri, pastinak, gulerødder, rødbeder, ærter, blomkål og andre gode grøntsager) i mosen
½ knoldselleri, revet. Bland knoldselleri, æble, gulerødder og purløg i en stor skål. ½ knoldselleri. Cremet Råkostsalat med Stegte Pølser til 2 personer
Spoleben i en bradepande sammen med grove stykker af halvdelen af gulerødderne, det halve knoldselleri i grove tern, blegselleri i – ja, du gættede det – grove tern, fennikel i små tern
Her er linsedellerne serveret med kartofler og ærte/persille creme. Linserne blandes med finthakket porre, revet knoldselleri samt alle krydderierne og melet
2 spsk creme fraiche 18 %. 150 knoldselleri. 2 spsk creme fraiche 18 %. 150 knoldselleri. I morgen til Oskars fødselsdag kommer vores familie til frokost, da er det bedste tidspunkt på dagen for den lille fødselar
Bland så creme fraiche, sennep, lidt citronsaft, salt, peber og persille, og vend sellerien i. 1 knoldselleri. 1 lille bæger creme fraiche. 1 knoldselleri. 1 lille bæger creme fraiche
¼ knoldselleri. Porre, gulerødder, knoldselleri og løg renses og skæres i grove tern. ¼ knoldselleri. Tilsæt fløden og lad den koge ind til hummerbisquen har en cremet konsistens, det tager nok mellem 30-60 min
½ knoldselleri. Svampe ála creme. ½ knoldselleri. På kontoret havde jeg i forbindelse med et internt virksomheds arrangement fået til opgave, at sammensætte en menu som vi i fællesskab skulle frembringe
creme fraiche inden serveringen. 2 mellemstore kartofler (erstat evt med 200 gr knoldselleri). Skræl kartoflerne (eller knoldsellerien) og hak i små tern på ca 2 cm-stil til side. Serveres varm, toppet med frisk hakket persille og/eller 1 tsk creme fraiche. 2 mellemstore kartofler (erstat evt med 200 gr knoldselleri)
Skræl og rens knoldsellerien og skær ud i mindre stykker, det samme gøres med kartoflerne. hænger den ikke ordentligt sammen tilsæt lidt mere mælk, ønskes den mere cremet tilsæt mere smør