Kogetid opskrifter

Pasta med laks

Pasta med laks

Når der er et minuts tid tilbage af pastaens kogetid, tilsættes asparges og sukkerærter til saucen. Vi fortsætter i samme rille med den nemme og hurtige aftensmad og lavet blev den også på under 30 minutter
Pasta med spinat, muskat og fløde

Pasta med spinat, muskat og fløde

Når der er 11 minutter tilbage af kogetiden, så smelter du smørret i en stor gryde. Pasta med spinat, muskat og fløde
Lækker fyldig tomatsuppe

Lækker fyldig tomatsuppe

Følg anvisningen af kogetiden på posen. Man skal jo forny sig lidt, og denne tomatsuppe er hurtigt gået hen og er blevet en af familiens favoritter
Bønnesalat

Bønnesalat

Kidneybønnen er den bønnetype der indeholder det allerhøjeste niveau af lektin, som er et giftstof, der bliver ødelagt af at blive kogt, derfor er det vigtigt, at du koger dine bønner, så de er helt møre – udblødningen ødelægger ikke giftstoffet, men den forkorte kogetiden
Rullesteg med svesker og citronspidskål

Rullesteg med svesker og citronspidskål

Jeg ved godt at det er en lang kogetid. Kogetid. Ja. men gør det alligevel, når gryden er sat over kan man jo foretage sig mange andre ting
Bastard pasta alla carbonara

Bastard pasta alla carbonara

Pasta sættes over og når der er 10 minutter kogetid tilbage, sættes stegepanden tilbage på komfuret. Jeg havde et stykke bacon liggende i køleskabet fra sidste uges Carbonara, og det var altså årsagen til, at noget lignende også skulle på denne uges madplan
Upolitisk Alliance

Upolitisk Alliance

Man kan også lave syltetøjet på mere besværlige måder, der kræver mere sukker og længere kogetid. Det her handler ikke om politik
Perlebyg med peberfrugt og tofu

Perlebyg med peberfrugt og tofu

Kogetiden er ca 20 minutter, men læs på den perlebyg du har købt, da det kan variere. Som et alternativ til ris og pasta kan vi med fordel bruge perlebyg
Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

Skræl først kartofler og hak dem i store “tern” for at forkorte kogetiden. Du skal bruge. Til 4 personer
Hjemmerørt kyllingesalat

Hjemmerørt kyllingesalat

den lange kogetid, men ikke mindre god. Forleden aften fik vi en stor økologiske kylling som blev tilberedt på helt gammeldags maner med bl
Krydret indisk kyllingefad

Krydret indisk kyllingefad

Kogetiden passer med ovntiden. Paleolivets kylling i indisk sovs. Til 5-6 personer. 6 hele kyllingelår. 1 pose wokgrønt (frost, 500 g)
iransk suppe med perlebyg

iransk suppe med perlebyg

Hvis du vil bevare bid i gulerødder og selleri, så tilsæt dem først de sidste 5 minutter af kogetiden
Hurtig chili con carne til en kold dag

Hurtig chili con carne til en kold dag

Kun en ret lang kogetid, så smagsindtrykkene kan koge sammen og rundes af, men den kan kortes ned til en halv times tid, hvis man har endnu mere travlt
Glutenfri pasta med eller uden æg

Glutenfri pasta med eller uden æg

Kogetiden for pastaen regnes fra når vandet koger. Kogetiden for pastaen regnes fra når vandet koger. I butikken, hvor jeg