Når der er et minuts tid tilbage af pastaens kogetid, tilsættes asparges og sukkerærter til saucen. Vi fortsætter i samme rille med den nemme og hurtige aftensmad og lavet blev den også på under 30 minutter
Kidneybønnen er den bønnetype der indeholder det allerhøjeste niveau af lektin, som er et giftstof, der bliver ødelagt af at blive kogt, derfor er det vigtigt, at du koger dine bønner, så de er helt møre – udblødningen ødelægger ikke giftstoffet, men den forkorte kogetiden
Pasta sættes over og når der er 10 minutter kogetid tilbage, sættes stegepanden tilbage på komfuret. Jeg havde et stykke bacon liggende i køleskabet fra sidste uges Carbonara, og det var altså årsagen til, at noget lignende også skulle på denne uges madplan
Kogetiden er ca 20 minutter, men læs på den perlebyg du har købt, da det kan variere. Som et alternativ til ris og pasta kan vi med fordel bruge perlebyg
sidste tre minutter af kogetiden. Salsa er en dans. Men det er også en sovs af grønsager (og. nogle gange frugt) i små tern smagt til med krydderier og andet godt
Kun en ret lang kogetid, så smagsindtrykkene kan koge sammen og rundes af, men den kan kortes ned til en halv times tid, hvis man har endnu mere travlt