Krydr med salt under kogningen. Kødfri aften og mandens madlavningsaften. Resultatet blev (selvfølgelig) ikke helt kaloriefri, men en total lækker risotto med asparges
Kogning av ris. Marinaden køler af, mens risene trækker de sidste ti minutter under løg. for eksempel avocado, finthakket rød chili, ristet sesam, strimler av gulerod, grøn salat, asparges, agurk, hakkede cashewnødder, hakkede peanuts, marineret tofu og forårsløg