Kogt hamburgerryg opskrifter

6 Gem
Kogt hamburgerryg med flødestuvet spinat og brunede kartofler

Kogt hamburgerryg med flødestuvet spinat og brunede kartofler

Hamburgerryg på ca. Kom hamburgerryggen i en stor gryde, hæld vand i, så det dækker kødet. Hamburgerryg på ca
2 Gem
Kogt hamburgerryg med selleri-grønærter

Kogt hamburgerryg med selleri-grønærter

Til slut røres gulerødder og ærter i sellerimosen og den er klar til servering med en dejlig skive hamburgerryg
2 Gem
Kold risssalat med hamburgerryg, tomat og rugbrødscroutoner

Kold risssalat med hamburgerryg, tomat og rugbrødscroutoner

Skær hamburgerryg i små tern og blad dem i risene. 3-4 dl kolde kogte ris4 tykke skiver hamburgerryg4 tomater1 bundt bredbladet persille1 bundt purløg4 skiver rugbrød2 spsk olivenolie1 spsk havsalt1 spsk tørret oreganoVinaigrette
1 Gem
Kog selv den økologiske hamburgerryg til pålæg – det er nemt

Kog selv den økologiske hamburgerryg til pålæg – det er nemt

Økologisk hamburgerryg er dejligt pålæg og det er nemt at bruge i madpakken. Godt rugbrød, en god bolle, hamburgerryg og ost – det er en rigtig god blanding
1 Gem
Gule ærter med kogt røget skinke

Gule ærter med kogt røget skinke

Skær den kogte røgede skinke i tern og tilføj dem "suppen", som gerne skulle være god tyk. 1 kg kogt røget skinke eller hamburgerryg. 1 kg kogt røget skinke eller hamburgerryg
38 Gem
Skinkestang med salat

Skinkestang med salat

I sidste uge købte jeg en stor hamburgerryg som jeg kogte med lidt grønt og krydderier, og så blev den skåret i passende stykker som røg i fryseren
7 Gem
Skinkesalat

Skinkesalat

Hvis du har kogt hamburgerryg eller skinke, så har du med garanti også prøvet at stå med en rest, som du ikke vidste, hvordan du skulle få brugt
5 Gem
Juliennesuppe med bacon og godt brød

Juliennesuppe med bacon og godt brød

Da jeg kogte hamburgerryg til julefrokosten, gemte jeg kogevandet i køleskabet. Det giver en dejlig smag, men suppen bliver for røget og saltet hvis du erstatter al bouillonen med kogevandet fra hamburgerryggen
5 Gem
Nem italiensk ovnret med squash, skinke og mozerella

Nem italiensk ovnret med squash, skinke og mozerella

Eller rettere, det var nu tern af hamburgerryg jeg brugte, da jeg havde et stykke kogt hamburgerryg i fryseren
2 Gem
Ægge-/karrysalat som Signe lavede den

Ægge-/karrysalat som Signe lavede den

Smag dig frem og dosér karry, som du synes, men salatmaayonnaisen må gerne være lidt kraftig i smagen, da de kogte æg absorberer en del af kraften fra krydderierne
1 Gem
Bøf Bourgignon

Bøf Bourgignon

Når kødet er næsten mørt (mærk efter) kommer man de små løg i, bringer gryden tilbage på simrekurs og lader løgene koge med, til de også er møre, men ikke kogt ud
0 Gem
Fløde Blomkål

Fløde Blomkål

Jeg serverede dette til en dejlig kogt hamburgerryg, men tænker at næsten alt slags kød ville være perfekt til denne ret
4 Gem
Kogt hamburgerryg med selleri-grønærter

Kogt hamburgerryg med selleri-grønærter

Til slut røres gulerødder og ærter i sellerimosen og den er klar til servering med en dejlig skive hamburgerryg
0 Gem
Kogt hamburgerryg med grønlangkål

Kogt hamburgerryg med grønlangkål

Kogt hamburgerryg er en dejlig, dansk ret. Kog hamburgerryggen i ca. Sådan tilberedes kogt hamburgerryg med grønlangkål
47 Gem
Hamburgerryg med ananas på bund af kartofler og porrer

Hamburgerryg med ananas på bund af kartofler og porrer

Hamburgerryg kan godt være lidt kedelig, når den bare er kogt, også vil jeg egentligt helst spise den kold
40 Gem
Hamburgerryg piccata i Rebelsig

Hamburgerryg piccata i Rebelsig

I sidste uge fik vi en hel stor hamburgerryg glaseret i ovnen. Jeg har set blive gjort med kylling og fisk og tænkte at det kunne hamburgerryg nok også
34 Gem
Hamburgerryg i tomat med bacon porrer

Hamburgerryg i tomat med bacon porrer

Når kødet er kogt tages det op og dækkes godt til. Hamburgerryg kan godt være lidt kedeligt, så jeg foretrækker at tilbehøret er spændende og fuld af smag
32 Gem
Indbagt hamburgerryg med pikantost

Indbagt hamburgerryg med pikantost

Forrig søndag fik vi gæster til aftensmad og jeg havde taget en hamburgerryg op, men i løbet af dagen tænkte jeg mere og mere over at jeg ikke havde lyst til almindelig kogt hamburgerryg og glaseret i ovn laver jeg også tit - der skulle noget nyt til