Kogteris (her brugte jeg fuldkornsris). Har ikkerigtig prøvet at lave den slags kyllingikarry før så jeg var lidt spændt på hvordan retten ville tage sig ud når jeg var færdig
Når grøntsagerne har kogti en fem minutterstid, hældes fløden iblandingen. Kylling. I en gryde. Karry. Skær kyllingen ud i mundrette stykker og lad småsimre
Hvis du tilmed har en rest kogteris er det bare endnu nemmere. Tilsætkarry og steg kort. karry. Jeg laver af og til en hel kylling, da kyllingtilberedt på den måde smager virkelig godt
Kyllinge kødboller ikarrysovs med toppingmix. Kødbollerne er lavet af kylling og sovsen har fået lidt æbler og så en dejligtoppingmix udover som består af blå druer, forårsløg og saltet peanuts
Serveres tilkogteris. Karry, tørret chili, bukkehornfrø og de sorte sennepskorn ristes godt igennemiolien ved høj varme, hvorefter kyllingekødettilsættes og steges godt på alle sider
Smag til, og servér med hakket persille/koriander og kogteris eller chapati. Start bare med at koge nogle ris, hvisI skal have ristil, for de tager længere tid at tilberede end kyllingen
De kogte super bløde grøntsager er nu ubrugelige, men smag lige på den suppe du har brygget sammen. Jeg gjorde det at kylling, gulerødder, chili, hvidløg, salt og peber, og evt andre grøntsager fra køleren, i en gryde med vand
