Salat af ørred, spinat, æble, brombær og chili, samt kogte havrekerner. Skrubber, discovery-æbler, Clara Friis-pærer, lammekølle, hakket lam, kærnemælk, feta, øl, bacon og brie
salat, råkost, kogte eller dampede grøntsager. Server magert kød – kalkun, kylling, okse, kalv, svin, lam eller vildt (helst uden eller kun lidtsynligt fedt)