Når blomkålen i gryden er kogt mør, hældes fløden fra (gem den). Jeg havde egentlig tænkt, at jeg kun skulle bruge kulmule, men Salling havde ikke nok, så jeg opjusterede med rødspættefileter
Så snart boullionen kogte tilsatte jeg tomat, ost og salt og lod også dette koge op, rystede så mel og fløde godt sammen og hældte det i suppen sammen med fisk, rejer, krydderi og fennikel
Hvidvinsmarineret rødspættefilet med knust peber og lun salat Marineret rødspætte… mums. Virkelig lækker måde at tilberede rødspættefileten på eller en anden fiskefilet for
Denne aften blev det serveret for sig selv kogt al dente med en smule salt og afdryppet grundigt. Den MSC-mærkede rødspættefilet kunne have været en hvilken som helst hvid, fast fisk der blev stegt på panden i masser af citronsaft, finthakket ingefær, hvidløg og citrongræs og selvfølgelig salt og peber
Rødspættefilet med krydderpasta, salsa og ris kogt i kokosmælk En skøn thaiinspireret ret. Hvidvinsmarineret rødspættefilet med knust peber og lun salat Marineret rødspætte… mums
til de er kogte igennem (slipper gaflen). Når kartoflerne er kogt, så sier du vandet fra i en skål. Skær dine to kogte kartofler i firkanter og steg dem i olie på en pande
som her med kogte kartofler, hollandaisesovs og råkost. en spiseske fyld på hver rødspættefilet. Rul rødspættefileterne sammen, og rul en skive serranoskinke omkring
Lige for tiden spiser han rigtig godt til aftensmaden, hvis han får kogte Basmati ris med en smørklat i og en kogt pølse dertil- tidligere var han helt vild med kød, især rødspættefilet og laksefrikadeller, men det har han sat lidt på standby
Kogt torsk med ristede svampe og jordskoksauce Fisk er godt, og det bliver bestemt ikke ringere af, at der bliver serveret noget lækkert og anderledes tilbehør til
