Serveres med kogte æg og frisk karse. Min gode veninde Doris er rigtig god til at lave dejlige sild til frokostbordet - her er hendes opskrift på karrysild, som jeg synes er virkelig dejlige med søde æbler, sure agurker og salte kapers
Kan serveres med rugbrød, sennep, rødbeder og/eller syltede agurker. Det var i salt konserveret oksekød som blev kogt og blendet med kartofler, saltede sild og hvad de ellers havde om bord
julemad også fryses- også kogte kartofler. Brug saften fra syltede rødbeder og asier i rødkålen. der spiste sild, flæskesteg og ris a la mande, svarer jeg