The post Kokos cookies medchokolade appeared first on sunderehverdag blog. Hak chokoladen groft og bland alle ingredienserne godt sammen med en elpisker
(det siger min hukommelse ihvertfald) – I ved, de der bløde småkager, medchokolade på bunden. Jeg elsker at lege med ordene og kombinere dem på alle mulige måder
Og derfor tyer jeg da også til denne opskrift når der skal bages lette cookies … Selvom jeg kun har prøvet at variere opskriften én enkelt gang (medkokos) kan den jo simpelthen varieres i det uendelige … kakao, m&m’s, hvid chokolade, eksotiske nødder
Og så kunne jeg vise jer, hvordan man laver fine, simple juletræer af marcipan, chokolade og kokos. Bland kokosmelmed lidt grøn frugtfarve i en pose, så du kan gnide farven godt ind
Bland mel, bagepulver, salt, havregryn, kokos, vaniljesukker og kanel og rør det i dejen. af en golfbold (jo større kugle du triller jo større bliver småkagerne
Krymmel kan købes i alle dagligvarebutikker i større eller mindre udvalg, men hvis man ikke er så meget til det der sukkerstads, kan man bruge kokos eller lave sit eget nøddekrymmel
Vend dejen medkokosmel, tranebær og chokoladen. kokosmel eller kokosflager75 g. hvid chokolade250 g. 1 cm tykkelse og lægges på en kold bageplade med bagepapir
