Hæld i en skål og top op med laks. 2-3 dl vand eller kold grøntsagsbouillon. 100-125 g laks (jeg brugte varmrøget, men tern af fersk kogt eller bagtlaks ville være lige så fint). 2-3 dl vand eller kold grøntsagsbouillon
Så er der serveret rygende varme bryggerboller, test dem straks med lidt koldt smør. Bryggerbollerne egner sig utrolig godt til sandwichbrød, sådan en god bryggerbolle med laks, salat og dilddressing eller en clubsandwich med det her brød er virkelig godt
Pizzabunden blev ikke bagt i grillen, da vejret har været efterårsagtigt og regnfuldt. Vi havde en pakke med røget laks til overs fra Oskars fødselsdag og den nærmede sig sidste salgsdato, så vi kunne lige så godt få den spist
Da jeg havde overstået træningen, cyklede jeg hjem til mine forældre, hvor der stod grill og kold hvidvin på menuen Som altid fik jeg lov til at sætte mit præg på maden – for ikke næsten at lave det hele selv Men det foretrækker jeg egentlig, for jeg elsker at lave mad
Nu er sommeren for alvor kommet på banen, og i den forbindelse fejrer jeg det, med at anbefale min version på en sund og proteinrig Kold Kartoffelsalat
