Ikke alene er den hurtig og nem at lave, den kan også laves i god tid, da den serveres kold. Min familie har ofte serveret denne som forret når der kommer gæster, eller når vi har fiskeanretninger
Det regnede og var koldt, og jeg var gen. Stearinglys, en klat maling, god musik og en måske en radiator til de kolde regnvejrsdage ville gøre underværker
Nu er sommeren for alvor kommet på banen, og i den forbindelse fejrer jeg det, med at anbefale min version på en sund og proteinrig Kold Kartoffelsalat
Derforuden får du en herlig og kold fornemmelse gennem hele kroppen, der er fantastisk i den varme du går rundt i, når du er på ferie i sommerperioden i New York
Jeg bager jævnligt flutes, så vi har i fryseren, og nedenfor får du opskriften på både et med masser af kerner og mit allernemmeste flute, som kræver meget lidt arbejdsindsats, da det er koldhævet
Tag så den varme del op i den kolde del, lidt efter lidt, så den kolde del smelter. Synes tit at fløde desserter offtest kan blive rigitg tunge, når man har spist både forret og hovedret, og offest skal der lidt syre til, for at de føles lettere at spise, så her kommer der et bud på en yoghurt panna cotta
Salaten kan spises lun, men smager lige så godt kold. I hvert fald måtte mine gæster i aftes finde sig i til forret at få resten af den salat, jeg havde lavet til mig selv aftenen forinden
