Kold grøn suppe opskrifter

Grøn suppe med laks

Grøn suppe med laks

Uha, hvor brugte vi lang tid på at forsøge at tage et godt billede af den her, men det er altså svært at leve op til de billeder, som er i kogebogen, selv om jeg (vi) ufattelig gerne vil blive endnu bedre til at tage madbilleder - uden at maden når at blive helt kold
Sund Sommer Suppe med grønne ærter

Sund Sommer Suppe med grønne ærter

Denne opskrift fungerer også super som en koldsuppe. Supper består som regel af kogte grøntsager, og i de fleste tilfælde grove grøntsager som fx rodfrugter, kål og bælgfrugter
Super nem kylling-karry suppe

Super nem kylling-karry suppe

Varm suppe på en kold "forårsdag". Imens hældes kogende vand ud over de frosne grøntsager for at tø dem lidt op, inden de kommes i suppen
Suppe med sunde rødder!

Suppe med sunde rødder!

Rodfrugter skal opbevares mørkt og koldt. En kølig kælder eller køleskabets grøntsagsskuffe er gode steder
Kartoffel-Porre Suppe med Quinoa

Kartoffel-Porre Suppe med Quinoa

Suppe til at varme kroppen indvendig i den kolde tid. Spice den op med lidt chili eller cayennepeber og server med frisk grønt og quinoa
Asparges suppe

Asparges suppe

Skønne men kolde maj. Bræk enderne af de grønne asparges og skyl dem. Vi må have en suppe med forårs ingredienser i
Grøn aspargessuppe med kødboller

Grøn aspargessuppe med kødboller

Nu er jeg også et meget koldt menneske, der altid fryser. Når grøntsagerne er ved at være bløde hældes hønsekødssuppen over
Hurtig kold tomatsuppe

Hurtig kold tomatsuppe

Gem lidt agurk, grøn og rød peber. Nu har de fået nyt liv i denne suppe, klar inspireret af Spanien. Blend alle ingredienserne til suppen
Grøn kartoffel- og porresuppe

Grøn kartoffel- og porresuppe

Suppen er god at varme sig på når vejret udenfor er koldt og gråt eller når man bare har lyst til en god suppe

LASAGNE m SUPPE REST

Billede er af en kold lasagne, da jeg ved et uheld fik slettet det af den varme udgave. Men i denne udgave sneg en smule pasta sig også ind (min far tror ikke, man kun kan leve af grøntsager) og når den er med fuldkorn, skal den være så velkommen
Verdens bedste gulerodssuppe

Verdens bedste gulerodssuppe

Mens der stadig er koldt udenfor, og halvdelen af os går rundt og snøfter og har ondt i halsen, er der ikke noget som en god blendet grøntsagssuppe at varme sig på
Ærtesuppe

Ærtesuppe

Ærtesuppe kan tilberedes som en kold eller varm ret. Den serverer jeg altid kold. I hvert fald ikke de ærtesupper jeg har set eller lavet, for de har alle en fantastisk flot grøn farve
Lækker, cremet squashsuppe

Lækker, cremet squashsuppe

Grøntsagerne skylles under den kolde hane. Suppen her er helt perfekt til de kolde dage, og så smagen den godt