Læs også en artikel i Vejle Amts Folkeblad, omkring mit grønne indslag på Weber Camp lige her. Vend kartofler, asparges, radiser og finthakket dild med peberfrugtsdressing
Læs også en artikel i Vejle Amts Folkeblad, omkring mit grønne indslag på Weber Camp lige her. Vend kartofler, asparges, radiser og finthakket dild med peberfrugtsdressing
Så de sidst par dage har vi med stort velbehag spist asparges og Samsø kartofler. - Grønneasparges. Jeg havde en rest kogte kartofler tilbage fra igår, så til aften lavede jeg en lækker kartoffelsalat
Brug gerne resterne fra aftenen før og så er du er sikker på, at de er helt kolde. Der findes intet mere lækkert end nye små danske asparges kartofler kogt med en god klat smør, salt og en dusk persille
En dejlig forårs salat som kan serveres til mange retter, steg fx en god frikadelle til og lav en koldkartoffelsalatmed cremefraiche og masser af purløg
En anderledes koldkartoffelsalat end den traditionelle. Hvidløg kan holde sig længere, hvis du hænger dem et tørt, koldt og gerne mørkt sted, men du kan også vælge at lave marinerede hvidløg af dem