Rør akaciehonning, skyr, rygeost, citron og olie sammen i en skål og vend dressingen i kartoflerne. Her er en opskrift på en rigtig skøn og børnevenlig forårsret med hjemmelavet krabbekager og en koldkartoffelsalatmed rygeost og radiser
Jeg kogte ekstra af de små lækre kartofler i mandags, og i går blev de kolde kartofler skåret i lidt mindre tern, hvorefter de blev vendt i den resterende dressing
Til en sund hjemmelavet koldkartoffelsalat lavet på skyr og hytteost. I fredags fik vi Stuvet hvidkål til aftensmad, og jeg havde lidt problemer med at finde noget tilbehør, som jeg gerne ville have, da Kyllingemedister var total udgået fra hylderne i min by
Her er opskriften på min sunde koldskål - lavet til en mousse med friske bær i. Sommer = Koldskål. Her er den serveret med rejer og en hjemmelavet skyr dild-dressing - MUMS
Bøfferne egner sig godt i en burger smurt med aioli, medkoldkartoffelsalat, sammen med en god tomatsovs plus brune ris plus en lækker salat, kolde som pålæg med sennep på en rugbrød…og så videre