Kold kylling opskrifter

Mors Kyllinge fad med kold cremefraiche persille sovs .

Mors Kyllinge fad med kold cremefraiche persille sovs .

Når min mor lavede det her var der ikke et øje tørt , jeg elskede det som barn , kartofler og gullerødderne tager rigtig god smag fra kyllingen og det hele er saftigt og lækkert , den kolde sovs gør det hele endnu mere lækkert og ikke så tungt
Kylling cassoulet

Kylling cassoulet

Sæt bønnerne i blød i koldt vand dagen før. Rens kyllingen og parter den. Brun herefter løg og kylling i det resterede fedt
Kylling i flødesauce

Kylling i flødesauce

Kommes efterfølgende ganske kort tid i kogende vand sammen med lidt salt, således at risene ikke er helt kolde ved servering
Spinatsalat m/pasta & kylling

Spinatsalat m/pasta & kylling

Kog pastaen al´dente og vask spinaten grundigt i koldt vand, lad spinaten duppe af en sigte. Steg kylling brysterne og lad dem køle lidt
Salat med kylling og pesto

Salat med kylling og pesto

Salaten kan både spises lun og kold og er derfor perfekt til madpakken dagen efter. I dag har jeg tilberedt denne salat med kylling og pesto
Pastasalat med kylling

Pastasalat med kylling

Når pastaen er kogt skylles disse med koldt vand og hældes i en skål. Der kan som her bruges kylling eller alternativt kalkun
KYLLING I RÖMERTOPF

KYLLING I RÖMERTOPF

en hel kylling ca. Kyllingen rengøres og lægges ovenpå rodfrugterne og pensles med citronsaft, salt og timian, og låget lægges på
Kylling suppe med ris nudler

Kylling suppe med ris nudler

Læg dine ris nudler i et fad og overhæld med iskoldt vand. Kyllingsuppe med hvid miso. Hæld dem herefter i en si og overøs med koldt vand
Handy kylling hapser

Handy kylling hapser

De kan spises lune og kolde. En fuldkorns tortillapandekage med kylling og rød peberfrugt eller tomat er super lækker og handy, at have med i madpakken
Kylling tikka masala med æbler

Kylling tikka masala med æbler

Læg æblerne i en skål med koldt vand. Varm olien i en gryde og svits løg, chili og kylling heri. Tag æblerne op af det kolde vand og tør dem godt
Kylling i cremet kokos-cashew-sauce

Kylling i cremet kokos-cashew-sauce

Retten er perfekt til disse kolde måneder, hvor du egentlig bare har mest lyst til en skål lækker, varm mad, der kan spises med en ske eller gaffel