Da jeg lavede mine kransekagestykker fik jeg kun lige 24 stykker, hvilket jeg syntes var for lidt. I går blev der holdt julefrokost hos mine forældre og det var hele familien på min mors side som var samlet
Kransekagestykker. blød nougat til at lægge ind i kransekagestykkerne. Godt nytår. I år forfaldt jeg til at bruge færdig marcipan til at lave kransekagemasse af, men det bliver nu ikke så godt som at bruge opskriften herunder
Boens kransekagestykker med frysetørret hindbær eller chokoladenips er den rene fryd, og det samme gælder hendes nougathjerter, som du kan se så fint pakket ind på billedet
Når jeg laver kransekagestykker, bruger jeg min røremaskine, det reducerer arbejdsbyrden, men en elpisker kan også sagtens bruges, dog synes jeg, det er svært at ælte det pr
Kransekagestykkerne vejes af i stykker af 40 gr. Så er det vist tid til endnu en opskrift med lakrids. I denne opskrift er der også brugt de forskellige lakrids fra Johan Bülow