Det som kreativiteten rakte til denne lørdag var en kringlemed et lidt utraditionelt fyld. Fyldet var ikke helt hjemmelavet, men det var et alternativt brug af Odense marcipans nye marcipan is-masse med lakrids, som i følge emballagen skulle kunne bruges til fyld
Denne vidunderlige kringle er efterhånden blevet en lille smule hensat til morgenbordet eller brunch, men skal den bages hjemme (og det er altid anbefalelsesværdigt) står man måske ikke lige og bikser denne sammen
Min mormors kringle var på alle måder hendes signatur-kage (på lige fod med jordbærgrøden, men det kommer en anden dag), så det var med stor ærefrygt, at jeg i går tog mig sammen og fik prøvet
