Krydderi til risret opskrifter

Indisk risret med karry

Indisk risret med karry

Smelt smøren i en gryde og tilsætkrydderier. Dagens lune ret blev i dag til en skøn omgang indisk risret
Blomkåls-ristaffel m. kylling i karry

Blomkåls-ristaffel m. kylling i karry

Når karryen er varm, tilsættes kyllingen, der vendes godt krydderiet. Ristaffel er en sydøstasisk, traditionel risret, hvor man koger en portion ris hvortil der serveres en række kolde og varme retter
Svinekød i kokos med peanuts

Svinekød i kokos med peanuts

Tilsætkrydderierne sammen med grøntsagerne, og lad det hele stege et par min. Vi har tilrettet opskriften til vores smag herunder
Afrikansk Chicken Pilau

Afrikansk Chicken Pilau

Krydderier. Den er fandme nem at tilberede og det gode ved retten er, at man slippe for den røvirriterende opvask fordi alt bliver tilberedt i én stor gryde
Hurtiglavet Paleo panderet

Hurtiglavet Paleo panderet

Tilsætkrydderierne. (Se tacokrydderi-blanding nederst på siden). Fedt til at stege i. Broccoli risret. Alle links i ovenstående blanding, fører til store portioner af krydderier
Tomatrispilaf

Tomatrispilaf

Put olien i gryden og svits risene et par minutter(her skal løg eller hvidløg eller krydderier eller andre krydderiertilføjes, hvis ønskes)

Sund kost til at holde sig i form

Tilsæt raket og nogle krydderier. I mellemtiden tip krydderier i en gryde og varm kort for at frigive deres smag
selvforkælelse - fortsat :)

selvforkælelse - fortsat :)

Hæld boullion, tomat, hvidløg og krydderier i en gryde og kog op. Det gode ved at være græsenke er at der er mad til flere dage, herligt

biryani, indisk risret

I Nordindien bruger man andre krydderier end i syd, fx laurbærblade, garam masala og kommensfrø. Det var persiske kokke, der bragte biryanien til Indien