Krydre culottesteg opskrifter

Krydret culottesteg der er intervalstegt

Krydret culottesteg der er intervalstegt

1 stk. culotte steg. 2 fed hvidløg. 2 løg i grove tern. 3 laubærblade. 2 spsk. citronpeber. 1 spsk. havsalt. fintrevet skal fra en lime
Oksesteg med Rodfrugter

Oksesteg med Rodfrugter

Soya sovs, engelsk sovs og HP sovs kan bruges til at krydre sovsen. 2 Kg oksefilet / culottesteg. Oksesteg med Rodfrugter

CULOTTESTEG MED SPRØDE TÆRTER OG SPICY DRESSING

1 culottesteghavsalt og friskkværnet peberSMÅ TÆRTER MED GRILLEDE GRØNTSAGER1 rulle butterdej delt i 6 stykker1 lille courgette, i skiver1 lille aubergine, i skiver2 spsk. Læg culottestegen på en bagerist over en bradepande, og steg den færdige i en 175 grader varm ovn i 25-35 minutter (alt efter hvor rød den skal være)

Lækker culottesteg

Den er krydret på samme måde som vores - altså salt, peber og hvidløg. I weekenden fik vi en rigtig god culotte-steg