Rør svinekødet sejt med salt og peber i røremaskine. Frikadeller med kogte kartofler og brun sauce er en klassisk mormor-ret og kan godt blive lidt kedelig i længden - så det blev frikadellerne, der stod for skud for lidt fornyelse i dag
De fyldte auberginer og peberfrugter nydes bedst med den krydrede valnøddesovs – og gerne en salat. Her er opskrifter på plantefrikadeller og -postejer, på fyldte pittabrød og på forårsruller, på burgere og sunde fritter, her er tærter og pizzaer – og lidt til den søde tand – og selvfølgelig det gode gamle rugbrød
Krydredefrikadeller. Ugens udvalgte plan byder blandt andet på nogle super lækre frikadeller, som er lavet i ovnen, så man undgår en masse fedt til stegning
Få inspiration til lækre, sunde opskrifter med svinekød her . Frikadeller 1. Svinekødet røres grundigt med salt og peber 2. Form frikadellerne med en dessertske 7. Brun frikadellerne 2 min. Tag frikadellerne af panden og læg dem i et ildfast fad 9
