Kuglegril opskrifter

Porchetta på kuglegrill

Porchetta på kuglegrill

Denne version er lavet i kuglegrill med godt med røg, men alternativt kan den også laves i ovn. Kuglegrill, kødsnor, røg træ, stegetermometer
Vi elsker kuglegrillen! How to gril a steg!

Vi elsker kuglegrillen! How to gril a steg!

V. i. h. a. r. m. s. e. f. v. n. o. g. k. l. d. t. å. D. u. ,. y. p. S. Å. B. E. Æ. R. L. I. G. T. N. M. (. æ. ). j. ø. b. J. -. c. O. /. w. 2. K. 1. 6. 3. 0. F. 4. 5. H. 7. x. g g
Naturlig glutenfri PIZZA i kuglegrill

Naturlig glutenfri PIZZA i kuglegrill

En PIZZAbagesten og kuglegrill. En PIZZAbagesten og kuglegrill. Så skulle det prøves. Dette giver to medium pizzaer, til 2-3 pers
Pizza på grillen

Pizza på grillen

Vi har netop købt en Weber Q300, men mon ikke en almindelig kuglegrill også kan klare arbejdet. Lørdag aften fik vi en grillet kalvecuvette og pølser, og da vi begge var mætte, var der en pølse og lidt kød i overskud
Lammekølle på grill

Lammekølle på grill

Læg den i kuglegrillen på indirekte varme i to timer – kortere tid, hvis køllen er mindre. Lammekølle på grill
Hjemmelavet bacon

Hjemmelavet bacon

Hvis du ikke har en kuglegrill, eller et røgeapperat, så kan du købe en metalspand fra Ikea. Forberedelse
Hjemmerøget bacon

Hjemmerøget bacon

Nu har jeg jo ikke en rygeovn, men jeg havde hørt at en kuglegrill kan gøre det samme. Jeg har længe gået med tankerne om at prøve selv at lave bacon
Rullesteg på grill

Rullesteg på grill

Kuglegrill, kødsnor. Stod med dette stykke oksebryst og syntes der skulle prøves noget andet end braisering af dette stykke kød der er fuld af smag men også nemt bliver sejt hvis det ikke tilberedes korrekt
Jule- and grillen

Jule- and grillen

And i kuglegrill. Vi er nogen - altså os på ande-holdet- der snart skal have AND. Helstegt and. Vi kan godt li den med masser af sprødt skind og frisklavet
Caviar de Auberge a la Diana

Caviar de Auberge a la Diana

30-40 min eller indtil der dannes en mørk "grillet" skorpe (om sommeren bruger jeg kuglegrillen). Caviar de Auberge (eller Aubergine creme) er et udmærket Low Carb alternativ som dip til grøntsags stænger, grøntsags chips eller hjemmelavet rugbrødschips
Smagen af grill

Smagen af grill

består i, at han hopper rundt om den lille, sorte kuglegrill, fægter med arme. et snapseglas med 3-dobbelt salmiakspiritus inde i kuglegrillen

Madplan uge 19 - for en sjovere, sundere og nemmere uge.

Lav din egen barbecue sovs, køb en nakkefilet er god kvalitet og smid den i kuglegrillen (kan også laves i ovn, hvis du ikke har en grill) og server med en gang coleslaw og måske et glas iskoldt hvidvin, så er den weekend da reddet (Det er jo pinse)
Paleo madplan uge 19

Paleo madplan uge 19

Satser på grilvejr og vil grille en eller anden steg i kuglegrillen. Så er det snart tid til deload. Der er faktisk kun mandag og tirsdag tilbage