Kulmule med skind i ovn opskrifter

Rødfisk i ovn

Dæk fadet medalufolie, og sæt det iovneni ca. Læg dem i et smurt, ildfast fad, og drys med salt og peber, og fordel margarineklatter (halvdelen) over

Kulmulefilet med majsfrikasse

Fjern skæl fra fisken, og rids den på skindsidenmed en skarp kniv. Skru ned tilmiddel varme, og steg fiskenfærdigstadigskindsiden