Kylling i stegeso med rødvin opskrifter

Turducken på den gode måde

Turducken på den gode måde

I al sin enkelhed er den en kalkun (turkey) der er udbenet og fyldt med en and (duck) der er udbenet og fyldt med en kylling (chicken) som er udbenet

Svinekæber - Braiseret i øl og pesto

Kylling m. Skær imensselleri og løg i grove stykker og put dem i en stegeso eller ildfast fad. Start med at hælde lidtolivenolie og salt over dine skyllede tomater og lad dem står indtil de skal anvendes