Kylling i yoghurt opskrifter

Kylling Tikka Masala

Kylling Tikka Masala

græsk yoghurt. Og så laver jeg gerne en af mine mere eksotiske livretter som denne Kylling Tikka Masala
“Kylling og Vafler” som på The Union Kitchen

“Kylling og Vafler” som på The Union Kitchen

) med chili-krydret kylling og yoghurt. Jeg kan dog rigtig godt li’ krydrede variationer til morgenmad/brunch, så kyllingen var jeg hurtigt gode venner med, hvorimod vaflen simpelthen blev for sød
Kylling med rødder og dip

Kylling med rødder og dip

Rør yoghurt med mayonnaise, presset hvidløg og hakket estragon. Læg kyllingen ovenpå og krydr med salt og peber
Tandoori kylling

Tandoori kylling

Kylling hører også påsken til. Hvis du selv laver Tandoori-krydderiet, så kan du tilsætte mere eller mindre af de krydderier du godt kan lide eller du kan helt udgå et krydderi du ikke bryder dig om
Kylling tikka masala med æbler

Kylling tikka masala med æbler

Server kylling tikka marsala med kogte ris, yoghurt, mynte og fladbrød. Varm olien i en gryde og svits løg, chili og kylling heri
Saltet kylling med ostecreme

Saltet kylling med ostecreme

Blend halvdelen af yoghurten med krydderurterne - gem lidt til pynt. Læg kyllingen i et ildfast fad. Den her dejlige sommeropskrift fandt jeg i bladet Spis Bedre
Velsmagende og varmende kylling med rispilaf

Velsmagende og varmende kylling med rispilaf

Nåh ja, og yoghurt og koriander skal ikke i endnu. Græsk yoghurt. Smæk det ene fed hvidløg, korianderfrø, spidskommen, kardemomme, paprika, peber og citronsaft sammen og vend kyllingen deri